Hydroxycaprinsyre er en 10-kulstof, omega-hydroxyfedtsyre, vist at være det foretrukne hydroxyleringsprodukt (sammen med 9-OH-isomeren) af caprinsyre i biosystemer og bruges som standard i lipidassays ; rapporteret at have cytotoksiske virkninger.
10-Hydroxydecansyre er en specialiseret mættet fedtsyre, der er en mindre bestanddel af royal gelé.[1]Det blev videnskabeligt opdaget i 1957.
CAS NUMMER: 1679-53-4
EF-NUMMER: 216-848-1
MOLEKYLEFORMEL: C10H2003
MOLEKYLVÆGT: 188,26
IUPAC NAVN: 10-hydroxydecansyre

Substitutter:
-Mellemkædet hydroxysyre-Mellemkædet fedtsyre-Beta-hydroxysyre
-Hydroxyfedtsyre
-Fedtacyl-Fedtsyre-Sekundær alkohol-Carboxylsyrederivat-Carboxylsyre-Monocarboxylsyre eller derivater-0rganisk oxid-Alkohol-Carbonylgruppe-Hydrocarbonderivat-0rganisk oxygenforbindelse-0rganoxygen forbindelse - alifatisk acyklisk forbindelse.
Hydroxycaprinsyre, vist at være det foretrukne hydroxyleringsprodukt sammen med 9-0H-isomeren af caprinsyre i biosystemer og bruges som standard i lipidassays; rapporteret at have cytotoksiske virkninger Hydroxycaprinsyre er en normalt forekommende carboxylsyre i humant blodplasma. Mellem- og langkædede 3-hydroxymonocarboxylsyrer repræsenterer mellemprodukter i beta-oxidationen af fedtsyrer.
Hydroxycaprinsyre, vist at være det foretrukne hydroxyleringsprodukt sammen med 9-0H-isomeren af caprinsyre i biosystemer og bruges som standard i lipidassays; rapporteret at have cytotoksiske virkninger Hydroxycaprinsyre er en normalt forekommende carboxylsyre i humant blodplasma. Mellem- og langkædede 3-hydroxymonocarboxylsyrer repræsenterer mellemprodukter i beta-oxidationen af fedtsyrer.
Hydroxycaprinsyre, en naturlig fedtsyre, der er blevet ekstraheret fra royalely opnået fra honningbier (Apis melifera) og udviser østrogen
handling.Hydroxycaprinsyre inhiberede uafhængigt dannelsen af mavesår induceret af stress, pylorus ligering og indomethacin selektivt hos rotter.
Hydroxycaprinsyre og 10-hydroxydecansyre har vist sig at fungere som potente agonister af de humane TRPA1- og TRPV1-receptorer. Hydroxycaprinsyre har stimuleret neuron-differentiering fra rotteembryonens neurale stamceller, hvilket muligvis virker som omega-3 docosahexaensyre , en essentiel kostkomponent, der er kendt for at fremme neurogenese i centralnervesystemet.





